पंजाब
मंत्री हरपाल चीमा ने पीएयू एग्रो-प्रोसेसिंग कॉम्प्लेक्स का किया उद्घाटन

फसल कटाई के बाद होने वाले नुकसान को रोकने, कृषि प्रसंस्करण और मूल्य संवर्धन को मजबूत करने के साथ-साथ ग्रामीण आजीविका को बढ़ावा देने के लिए पंजाब के वित्त मंत्री हरपाल सिंह चीमा ने पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) में “एग्रो-प्रोसेसिंग कॉम्प्लेक्स (एपीसी) और गुड़ प्रसंस्करण संयंत्र” का उद्घाटन किया।
पीएएफ की स्थापना के लिए 2 करोड़ रुपये की राशि निर्धारित
इसके बाद, पंजाब के वित्त मंत्री ने पीएयू के स्कूल ऑफ एग्रीकल्चरल बायोटेक्नोलॉजी में प्लांट एक्सिम्टाइजेशन सुविधा (पीएएफ) की आधारशिला रखी। पीएयू के प्रसंस्करण और खाद्य इंजीनियरिंग विभाग द्वारा 46 लाख रुपये की लागत से विकसित एपीसी में दाल मिल, दाल क्लीनर-कम-ग्रेडर, गेहूं आटा मिल, मिनी चावल मिल, चावल ग्रेडर, हाइड्रोलिक तेल प्रोसेसर, अनाज भंडारण साइलो, स्वचालित पैकेजिंग मशीन, वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, नाइट्रोजन फ्लश पैकेजिंग मशीन आदि मशीनरी शामिल हैं। इसके अलावा, पीएएफ की स्थापना के लिए 2 करोड़ रुपये की राशि निर्धारित की गई है।